О полезных (и не очень) свойствах земляники для будущих мам

Содержание

Земляника

О полезных (и не очень) свойствах земляники для будущих мам

Земляника не нуждается в дополнительных описаниях — каждый из нас лакомился этой сладкой и ароматной ягодой в детстве, и любит её до сих пор.

Так что же придаёт ей такой особенный вкус и с чем связана её польза? Сладкая эта ягодка, конечно же, благодаря глюкозе и фруктозе, кислинка — из-за лимонной, яблочной, салициловой и хинной органических кислот, а неповторимые вкус и запах придают ей эфирные масла.

Земляника особенно ценна благодаря высокому содержанию в ней витамина С, а так же каротина, витаминов группы В и фолиевой кислоты.

В ней содержится так же много железа, кальция, меди, калия, цинка, фосфора, кобальта, марганца и других микроэлементов, важных для кроветворения.

Ягоды земляники — продукт низкокалорийный, к тому же положительно влияющий на пищеварение благодаря содержащимся в нём пектиновым веществам.

Влияние ягод земляники на организм

Науке известно благотворнее влияние лесной земляники на работу сердечно сосудистой системы.

Она стимулирует работу сердечной мышцы, замедляя и при этом усиливая её сокращения; понижает давление, потому её рекомендуют при атеросклерозе и гипертонии.

Помимо этого, земляника способна выводить холестерин из организма. Ягоды земляники улучшают аппетит и работу кишечника, поскольку входящая в её состав клетчатка легко усваивается.

Отмечают пользу земляники и для страдающих от язвы желудка и 12-типерстной кишки, запоров, геморроя и гельминтоза. Она успокаивает слизистую желудочно-кишечного тракта при гастрите, колите и других воспалительных заболеваниях в желудке и желчевыводящих путях.

Заметно так же положительное влияние на работу почек. Отваром и настоем земляники издавна пользуются как мочегонным средством. Применяют её так же при нарушенном солевом обмене, для борьбы с мочекислым диатезом, подагрой и циститом. Чтобы справиться с болезнями суставов используют плоды и настой из листьев земляники.

Эти ягоды, несмотря на свою сладость, не наносят никакого вреда организму при диабете, помогают справится с анемией, болезнями селезёнки и нарушением обмена веществ. Стоит заметить, что употребляемая с молоком, земляника только лучше проявляет свои качества.

Спиртовая настойка на ягодах земляники издавна используется для удаления веснушек и угревой сыпи, а маски на основе этих плодов препятствуют образованию морщин и добавляют коже эластичности. Наслаждаясь свежими ягодами земляники регулярно, можно попутно избавиться от зубного камня.

Листья земляники содержат аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и эфирные масла. Они обладают заживляющими свойствами, поэтому из прикладывали к различным повреждениям кожи и слизистых оболочек.

Земляничные корни содержат дубильные вещества и алкалоиды. Настой корней земляники используют для очистки организма от шлаков, нитратов и для насыщения её железом. Отварами лечили дизентерию, болезни печени и мочеиспускательной системы. Полоскания отваром эффективны для лечения пародонтоза, им укрепляли десны.

Когда и как собирать лесную землянику?

Для того, чтобы точно знать, что земляника, которой вы собираетесь лечить или потчевать себя и своих близких чиста от вредных веществ, лучше собирать её самим, если есть такая возможность. Так когда же лучше это делать?
Цветёт лесная земляника в мае-июне.

В этот период можно собирать её листья и корни для засушивания. Корни для этого нужно выкопать, промыть и нарезать, а затем, как и листья, сушить тонким слоем в хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей и почаще перемешивая.

В сушеном виде они хранятся, не теряя полезных свойств, не больше года, желательно в тряпичных мешочках. Будьте внимательны!!! Лекарственными свойствами обладают только корни и листья лесной земляники, у садовой же, эти части ядовиты! В июне-июле ягоды земляники уже поспели и их можно собирать.

Лучшее время для этого — ранее утро или вечер, но обязательно, чтобы день был солнечным. Для заготовки впрок выбирайте ягоды поплотнее и старайтесь их не повредить.

Сушка ягод должна происходить в хорошо проветриваемом помещении, под навесом, исключив попадание прямых солнечных лучей, тонким слоем на деревянной или матерчатой поверхности. Храниться около 2х лет, лучше, в стеклянной банке.

Кстати, при заморозке земляника тоже не теряет своих полезных качеств.

Противопоказания для употребления земляники

Несмотря на все эти полезные свойства, земляника всё-таки является одним из распространённых аллергенов. Появление зуда, кожных высыпаний или каких либо других аллергических признаков стоит перестать употреблять землянику и обратиться за помощью к врачу.

Из-за высокого содержания клетчатки и органических кислот, земляника может плохо сказаться на самочувствии если есть её натощак.

Для смягчения её воздействия, лучше сочетать ягоды с молочными продуктами — они усиливают её полезные качества, но при этом гасят кислотность.

Способы применения земляники

Отвар из сушеных ягод 4 столовых ложки сухих ягод заливают половиной литра кипятка. Принимать по половине стакана 3 раза в день. Настой из листьев земляники Настой готовится из 50 грамм сушеных листьев, заливаемых половиной литра крутого кипятка. Настояться смесь должна 4 часа. Принимать необходимо по 150 мл настоя до еды 3 раза в день. Настой корней земляники

В качестве мочегонного средства и при ревматических болях можно применять настой земляничных корней. Для этого нужно залить 1 ч. л. сухого измельченного корня стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут.

Употребление земляники во время беременности

Говоря о воздействии земляники на организм беременной, стоит помнить о ряде нюансов. В целом, ягоды земляники не могут нанести никакого вреда — они, наоборот, насыщают организм матери и ребёнка полезными витаминами и микроэлементами.

Но не стоит забывать, что земляника является аллергеном, поэтому не стоит злоупотреблять ею, дабы не вызвать аллергических реакций у ребёнка в будущем и избежать внезапных проявлений аллергии в чувствительном беременном теле. К тому же, может возникнуть опасная передозировка аскорбиновой кислотой.

А вот насчёт чая, настоев и отваров из листьев и корней земляники, врачи единогласны — нельзя, потому как это может вызвать гипертонус матки. При повышенной кислотности землянику так же употреблять не стоит.

Земляника для похудения Как уже было сказано, земляника — диетический продукт, правда как самостоятельное средство для похудения она не годится.

Кальций и антиоксиданты в её составе стимулируют пищеварение и обмен веществ, расщепляют холестерин, так что всё лишнее из организма будет систематически выводиться. Улучшается общее самочувствие, ощущается прилив сил.

К тому же, в это же время, будет улучшаться состоянии кожи, ногтей и волос, что придаст здоровый вид даже при самой жесткой диете.

Отдельно стоит выделить эффект сока земляники в качестве вспомогательного средства для снижения веса. Его рекомендуют принимать по 4-6 столовых ложек перед приемом пищи запивая исключительно чистой водой.

Источник: http://pohudator.ru/zemlyanika/

Земляника при беременности. Чем полезна эта ягода?

Лето приближается ко второй своей половине, сады и лес преподносят людям различные плоды, в это время созревает восхитительно вкусная и полезная ягода – это земляника, отличающаяся своей сладостью и душистостью. Она очень популярна среди людей, поэтому многие летом спешат в лес или же на рынок, чтобы приобрести эту прекрасную ягодку.

Садовая и лесная земляника полна витаминов. Но имеются и некоторые противопоказания. Земляника при беременности может быть весьма опасной, поэтому относитесь к ней с толикой настороженности.

Что нужно знать про землянику, чтобы не возникло проблем при беременности со здоровьем будущей мамочки и ребёнка?

Что мы знаем о землянике?

Букет земляники

Земляника — самая уникальная ягода. Данное растение считается многолетним травянистым, а в простонародии называется ягодой. Ягода земляники — это соплодие, состоящее из маленьких орешков, расположенных на цветоложе.

Внимание! «Земляница» — это старорусское название ягоды, от которого и пошла современная интерпретация. Исторически название образовалось из-за наклона ягоды к земле.

Средняя полоса богата изобилием этой ягоды. Издавна она разрастается в массивах леса, на лугах или же на опушках, а в садах ягоду культивируют люди многие столетия. Выращивается земляника на грядках рядом с дачными домами, также существует и промышленное производство ягоды.

Любой рынок может предложить вам приобрести землянику в сезон, зимой можно купить ягоду в замороженном виде или же в виде ароматного варенья.

Земляника во время беременности

Горсть земляники

Многие обожают землянику, но аллергикам ее есть запрещено. Даже небольшая порция таких ягод может быть опасной для них. Аллергии могут быть как незначительными с покраснениями и кожным зудом, так и серьезными с удушьем, в таком случае без срочного вмешательства врача не обойтись.

Аллергикам рекомендуется быть крайне осторожными, а лучше и вовсе отказаться от данного лакомства.

Внимание! Беременные женщины должны знать, что земляника считается сильным аллергеном, поэтому лучше сто раз подумать, прежде чем употреблять ягоду во время беременности.

Не навредит ли земляника малышу? Как она повлияет на здоровье ребенка? Стоит ли опасаться, если у беременной женщины аллергии нет, есть ли вероятность появления аллергии в таком случае у малыша?

Многие будущие мамочки стесняются ходить с вопросами к квалифицированным специалистам, но знать общие характеристики и свойства ягоды следует всем без исключения.

Фрагмент программы «Жить здорово!» о пользе земляники:

Каждая женщина в положении должна понимать, при учете особенностей организма, какое количество земляники безопасно для употребления в пищу, чтобы она приносила лишь пользу.

Польза

Земляника в корзине

У земляники кроме восхитительного вкуса имеются и многие уникальные и полезные свойства для организма:

  1. Наличие витамина С. В землянике данного витамина во много раз больше, чем даже в цитрусовых.

При беременности требуется очень много этого витамина, но излишек может навредить, будьте внимательными, не превышайте меру при употреблении земляники.

  1. Калий. Этот элемент необходим главной мышце — сердцу. Также в землянике есть витамин К, В, железо, фолиевая кислота, рибофлавин, медь. Всё это не навредит ни одной беременной женщине.
  2. Клетчатка. Она необходима при пищеварении, не даёт возникнуть  в организме, а это весьма важное свойство, так как от таких проблем страдают многие беременные женщины.
  3. Биофлавониды. Они помогают бороться и не дают возникнуть опухолям в организме.
  4. Антиоксиданты. Всем известно, что они замедляют старение организма.

Вред

Учитывайте не только пользу земляники, но и ее главный недостаток — ягода считается сильным аллергеном.

Даже легкий аромат может при сильной аллергии вызвать мощные реакции у человека:

  1. Крапивница;
  2. Проблемы с дыханием;
  3. Зуд;
  4. Анафилактический шок.

При заболеваниях путей, выводящих желчь, земляника может нанести серьезный вред беременной женщине. Тоже самое относится и к больным панкреатитом, гастритом, людям с выработкой желудочного сока, превышающей норму. С такими заболеваниями лучше придерживаться строгих диет, исключающих землянику и многие другие продукты.

Внимание! Помните, отваренные листья земляники при беременности повышают тонус матки и влияют на ее сокращение. Такое воздействие может стать губительным для плода, следовательно, исключайте отвар ягоды при беременности из своего рациона.

Земляника считается как полезной, так и целебной ягодой. Народная медицина часто использует ягоду в различных рецептах, также используются ее цветки и листья.

Землянику назначают при различных недугах. Ее назначают при анемии, проблемах со сном, ухудшениях памяти. Нервные срывы перестанут быть проблемой, если пить земляничный отвар. Также она поможет справиться с переутомлением.

Более того, стоматиты и гингивиты лечатся полосканиями из земляничного отвара.

Лекарства с содержанием земляники помогут справиться с воспалениями, заживить раны, улучшить метаболизм, состав крови.

Главное противопоказание – это аллергия или же персональная непереносимость организма.

Земляника при беременности не запрещена, но аллергикам ягоду есть воспрещается. Им также нельзя использовать препараты, включающие данную ягоду.

Хронический аппендицит, гастрит делают употребление земляники невозможным, так как кислотность в желудке повышена. Кроме этого, список заболеваний можно и дополнить:

  1. Панкреатит;
  2. Гастродуоденит;
  3. Проблемы с желчными путями.

Способы употребления

Ягоды можно употреблять в пищу сырыми, а также как добавку к йогуртам, коктейлям, морсам. Существует много разнообразных джемов и варенья с земляникой.

В засушенном виде плоды и цветы земляники могут быть добавлены в чай. Это наполнит его изысканным ароматом. Замороженные ягоды используются в компотах. В состав многих лекарств и отваров также часто входит земляника.

При беременности может сильно захотеться съесть землянику. Ее можно позволить себе есть при отсутствии противопоказаний.

Меры предосторожности

По некоторым данным, запрещается за пару дней до родов есть землянику, так как это спровоцирует появление аллергии у ребёнка.

Будьте осторожными, лучше отказаться от употребления ягоды, даже если противопоказания отсутствуют.

Категорически нельзя есть землянику даже при малейших признаках аллергии.

Внимание! Иммунитет изменяется во время беременности, поэтому даже если аллергии не было, употребляйте землянику с осторожностью.

Зная общие сведения о землянике, будущая мамочка сможет избежать многих проблем.

Самое главное – это мера, даже в вопросе питания. Прежде чем съесть, лучше посеветуйтесь со специалистом.

Источник: http://girls-life.ru/health/beremennost/1138_zemlyanika-pri-beremennosti-chem-polezna-eta-yagoda/

Клубника при беременности. Польза, возможные противопоказания

Клубника при беременности. Польза, возможные противопоказания

Окончание весны и начало лета ассоциируются у многих с красивой и вкусной ягодой клубникой. Ее ароматные и сочные плоды – настоящий символ любимого времени года. Но полезна ли клубника при беременности?

Беременные женщины довольно капризны в выборе еды, и порой им хочется каких-то фруктов или овощей, сезон которых еще не настал.

Не стоит торопиться и покупать их в супермаркетах, ведь качество и свежесть заграничных лакомств вызывают сомнения. Особенно неестественно выглядят сияющие глянцем, но достаточно безвкусные плоды.

Польза клубники при беременности

Для здоровья и безопасности своих и своего ребенка лучше употреблять в пищу натуральные продукты, к которым в летние месяца относится ароматная красная ягода.

Она завоевала любовь к себе не только вкусом, но и большим количеством различных витаминов и элементов, входящих в ее состав.

Можно ли клубнику при беременности? Этот вопрос возникает практически у всех женщин, готовящихся стать мамами, потому что тех, кто не любит эти плоды, очень и очень немного.

Гинекологи уверенно отвечают, что можно, но в умеренных количествах. Полезные свойства клубники положительно влияют на поддержание иммунитета будущей мамы и ее развивающегося малыша. Чем именно полезна клубника при беременности?

Ценные свойства ягоды

Ягода отличается многочисленными ценными свойствами, среди которых наиболее важные:

  • Высокое содержание железа, снижающее риск анемии (малокровия), уменьшающее чувство усталости и защищающее от головкружений. В клубнике железа даже больше, чем в известном всем кладезе этого элемента – яблоках.
  • Большое количество мощного антиоксиданта и «витамина хорошего настроения» — витамина С. После черной смородины клубника занимает второе место по его содержанию. Витамин С укрепляет иммунную систему, способствует усвоению железа организмом, а также обладает антимутагенным действием.
  • Наличие кальция и фосфора – важных элементов, без которых невозможно нормальное развитие костной системы будущего ребенка и ее поддержание у беременной женщины.
  • разных витаминов группы В, отвечающих за те или иные функции организма. Так, В1 — тиамин, положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, повышает усвоение углеводов, активизирует периферическое кровообращение, предотвращает токсикоз; В2 — рибофлавин, отвечает за нормальное функционирование сердечной мышцы и органов зрения, В6 и В9 поддерживают обменные процессы.
  • Провитамин А (бета-каротин) принимает участие в образовании родопсина – зрительного элемента в сетчатке глаз ребенка, а также способствует росту костных тканей.
  • Сильные антиоксиданты антоцианы помогают предотвратить образование тромбов в сосудах и развитие варикозного расширения вен.
  • Пектиновые вещества и клетчатка, в большом количестве содержащиеся в клубнике, нормализуют перистальтику кишечника и препятствуют возникновению запоров.

Учитывая все положительные характеристики летней ягоды, приходим к выводу, что клубника при беременности (не больше 150 грамм в день) будет полезна будущей маме. Стоит помнить о том, что кушать ее лучше утром, ведь ягода обладает мочегонным эффектом, благодаря этому беременная сможет избежать отеков. И что немаловажно: нельзя употреблять клубнику на голодный желудок.

Клубника при беременности: противопоказания

С чем же связана такая рекомендация? Дело в том, что клубника – одна из немногих ягод, в составе которой, помимо лимонной и яблочной, содержится также щавелевая кислота.

Ее компоненты в организме человека образуют эфиры и соли, так называемые оксалаты. Если их становится слишком много, в жидкостях организма выпадают кристаллы оксалата кальция, образующие камни и забивающие протоки мочевыводящей системы и почек.

Во избежание этого клубнику следует употреблять в качестве десерта после основного приема пищи. При этом нужно обязательно соединять ее с любым кисломолочным продуктом, который вам по душе (это может быть йогурт, кефир, сметана, творог, сливки).

Аллергия на клубнику

Противопоказанием к употреблению клубники может стать аллергическая реакция не только на эту ягоду (которая является гипераллергеном), но и на любой другой продукт.

Даже если вы уверены в своем организме и никогда ранее не замечали аллергии на продукты, во время беременности происходят перемены, которые так или иначе изменяют привычное течение жизни и рацион.

В связи с этим беременным часто приходится отказываться от любимых лакомств, чтобы не навредить будущему ребенку.

Во избежание осложнений и диатеза у малыша женщине в положении иногда лучше отказаться от клубники, заменив ее чем-то более безопасным.

Ранее отмечалось, что некоторые из компонентов ягоды нормализуют перистальтику кишечника. Однако ягода также содержит калий, переизбыток которого усиливает эту функцию организма, что может привести к сокращению мускулатуры матки и бронхов.

Для женщины в положении это очень опасно, поэтому лучше воздержаться от употребления ягоды.

Если очень хочется полакомиться, то прежде необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом, который подскажет, какое количество клубники безопасно для мамы и малыша.

Поздние сроки беременности

Клубника при беременности на поздних сроках достаточно опасна как для женщины, готовящейся стать матерью, так и для ее ребенка. Начиная с 22-й недели беременности малыш становится особенно восприимчивым ко всему, что принимает в пищу мама.

Его состояние напрямую зависит от того, какое самочувствие у женщины. Поэтому такая аллергенная ягода, как клубника, может присутствовать в рационе только после согласования с врачом и в небольших количествах.

Клубника: есть или не есть?

Так как же поступить, если очень хочется вкусной ягоды, но есть сомнения в безопасном влиянии ее составляющих на состояние мамы и малыша? В первую очередь, посоветуйтесь с вашим врачом: он знает особенности вашего организма и определит по его реакциям, стоит ли поддаваться соблазну. В целом же скажем, что клубника при беременности в умеренных порциях поднимет настроение и жизненный тонус, а ее полезные качества отразятся не только на вашем самочувствии, но и на состоянии вашего ребенка.

Источник: http://.ru/article/196993/klubnika-pri-beremennosti-polza-vozmojnyie-protivopokazaniya

Лесная земляника при беременности: польза или вред

В начале или середине лета среди буйной зелени листьев появляются небольшие красные ягодки. Земляника так и манит своим ярким цветом и потрясающим запахом.

Но когда женщина готовится стать матерью, ее жизнь кардинально меняется. Теперь каждый продукт тщательно изучается — не принесет ли он вреда будущему малышу, не навредит ли течению беременности.

Разберемся, можно ли беременным землянику, и в каком виде.

Польза для беременных

Как и большинство ягод, земляничка, конечно, полезна. В ней много веществ, которые помогают маме выносить здорового малыша:

  • Беременным очень нужен витамин В9, который многие знают как фолиевую кислоту. Это вещество жизненно важно для нормального развития нервной системы эмбриона, особенно на первых месяцах.
  • В маленьких красных ягодках очень много витамина С, больше, чем в цитрусах!
  • Узнайте о полезных свойствах и противопоказаниях употребления персиков, абрикосов, черной и красной смородины, малины, сливы, манго, лимона, грейпфрута, инжира, репы, цветной капусты, баклажанов, кабачков, брокколи, ревеня, кизила, шпината, моркови при беременности.

  • Земляника богата калием, который отвечает за восстановление всех мягких тканей и нормальную работу внутренних органов.
  • Беременные женщины часто мучаются запорами. В плодах много клетчатки, которая помогает процессу пищеварения и предупреждает эти деликатные проблемы.
  • Рибофлавин отвечает за выработку энергии и восстановление после физических нагрузок. Беременность, особенно на позднем сроке — это постоянная нагрузка на организм, поэтому это вещество необходимо.
  • Витамины В, К, железо, медь и другие вещества, которые поддерживают организм будущей матери и помогают ребенку правильно развиваться.
  • Биофлавоноиды, которые предупреждают образование раковых клеток и опухолей и в целом очень хорошо влияют на организм.
  • Ягодка богата антиоксидантами. Это вещества, очищающие организм от шлаков и токсинов, которые являются одной из основных причин токсикоза. При очищении организма улучшается самочувствие и состояние кожи и волос.

Можно или нет

Несмотря на большое количество полезных веществ и сказочный аромат, женщинам, ждущим малыша, с этой ягодой надо быть осторожными. Она является сильным аллергеном, а отвар из листьев может очень плохо влиять на течение беременности.

Лесные ягоды

Лесная земляничка часто полезнее своих искусственно выращенных в теплицах сородичей. Главное правило — собирать лесные ягоды самим или покупать в проверенных местах. Если плоды собирали в загрязненных местах или возле оживленной дороги, то вреда от нее может быть больше, чем пользы.

Такая же ситуация с магазинной ягодой. Для красоты и лучшего хранения их брызгают разными веществами, которые могут навредить будущей маме и малышу.<\p>

Чай или отвар из листьев земляники

Сушеные листочки этих ягод часто добавляют в чайные смеси. Но использовать листья земляники при беременности врачи категорически не рекомендуют. Отвар может вызвать сокращение матки, что приведет ее в тонус. Этот состояние очень опасно на любом сроке беременности и может стать причиной полного постельного режима или даже выкидыша.

Земляничное варенье

Земляничное варенье при беременности, как и ягоды, стоит кушать осторожно и в меру. Варенье готовится при высокой температуре, а это убивает полезные свойства. Некоторые хозяйки добавляют много сахара, поэтому лучше сократить употребление этой сладости во время беременности, хотя в умеренном количестве варенье кушать можно.

Противопоказания и вред

Землянику категорически нельзя аллергикам. Беременность усугубит состояние, может доходить до серьезной сыпи и удушья. Поэтому, если вы предрасположены к аллергии, о лесной ягоде лучше забыть на весь срок.

Важно! Даже если у вас никогда не было аллергической реакции на землянику, с ее употреблением все равно надо быть осторожной. Беременность вызывает в организме много изменений, и аллергия может проявить себя.Панкреатит, гастрит, заболевания желчного пузыря и другие болезни, которые предусматривают серьезную диету, тоже являются противопоказанием.

Меры предосторожности

Самое главное — соблюдать меру. Земляничка очень полезна, но при беременности надо кушать ее понемногу, а лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Способы употребления и применения

Самая лучшая земляника — собранная рано утром или вечером, на закате. Куст сочных, сладких ягодок в это время раскрывается лучше всего. Свежая, собранная в далеком от дороги лесу земляника — лучшее и максимально полезное лакомство.

Для разнообразия из ягод можно сделать сок или морс, добавить в смузи вместе с другими ягодами. С помощью земляники можно сделать вкусный завтрак — она отлично сочетается с йогуртом или овсянкой.<\p>

Лесную землянику можно использовать еще для приготовления или украшения десертов и салатов, из сушеных плодов варят компоты.

Важно! На очень поздних сроках, за несколько дней до родов лучше вообще отказаться от сладких ягод. Даже небольшое количество может вызвать у новорожденного сильную аллергию, из-за земляники дети могут родиться уже с сыпью.Итак, несмотря на то что ягода очень богата полезными веществами, беременным, а особенно аллергикам надо быть осторожными. Правильнее всего будет обсудить этот вопрос с врачом, который наблюдает беременность, и кушать сладкие ягоды понемногу.

Источник: https://agu.life/bok/778-zemlyanika-pri-beremennosti-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Земляника при беременности

Земляника при беременности

Лесная земляника – довольно ценное растение. Ее широко используют в народной медицине для лечения гипертонии, малокровия, белокровия, болезней почек, печени, туберкулеза, бессонницы. Она улучшает работу сердца, способствует нормализации обмена веществ.

Причем лечебными свойствами обладают абсолютно все растение: его ягоды, листья и корни. Земляника часто входит в составы травяных сборов. Листья земляники нужно заготавливать для заваривания ранней весной, до начала цветения.

Так же и корень – ранней весной, хотя можно и поздней осенью. Главное, чтобы растение было в состоянии покоя – не цвело и не плодоносило. Ягоды вместе с листьями и стеблями сушат летом.

Высушенную землянику можно использовать в течение года, а корни – в течение двух лет.

Лесная земляника – это отличное средство для очистки организма от шлаков, она очищает кровь, одновременно насыщая ее железом. Землянику не обязательно сушить, можно есть ее ягоды в сыром виде.

Настой корней земляники в народной медицине применяют для лечения маточных кровотечений, применяют при обильных месячных, белях, фибриоме матки. А отвар листьев можно применять как успокоительное средство при неврозах.

Помимо лечебных свойств, земляника обладает способностью избавлять кожу от веснушек и лишаев. Для этого в косметической практике используют питательные маски из ягод и сок земляники.

Но при всем этом, земляника все же имеет противопоказания. И среди них – чувствительность и склонность к аллергии и беременность. С осторожностью нужно употреблять ее и детям.

Земляника и беременность

Будущие мамочки могут задаваться вопросом — можно ли землянику беременным? И чем опасна земляника во время беременности? Казалось бы, такая полезная ягода, и что в ней плохого?..

Однако будьте осторожны, ведь ягода может вызвать сильную аллергию, даже если до беременности вы не наблюдали у себя подобной реакции.

Во время беременности организм может по-другому относиться к некоторым аллергенным продуктам и реагировать совсем иначе, нежели до беременности.

А как известно, аллергия – это не только внешние проявления типа сыпи на коже. Такая реакция влияет на многие системы организма, а кожные проявления – это только внешний признак. Внутренние реакции куда опаснее.

У некоторых людей только запах и вид земляники вызывает признаки аллергии – крапивницу, зуд, отеки – настолько сильная реакция организма.

Не стоит рисковать и пить отвар из листьев земляники при беременности. Он усиливает сокращение мышц матки, то есть повышает ее тонус. Не нужно объяснять, чем это опасно – думается, все женщины это прекрасно знают и без того.

Также противопоказанием при беременности является любой препарат, содержащий землянику в своем составе. Земляника при беременности особенно противопоказана, если у вас имеется хронический гастродуоденит, дискинезия желчных путей, панкреатит, повышена секреция желудочного сока или наблюдается индивидуальная непереносимость земляники.

Конечно, земляника беременным не противопоказана абсолютно. Она, как и другие овощи и фрукты, очень полезна. И ягоды беременным можно и нужно есть, соблюдая при этом осторожность и не придаваясь при этом обжорству.

Несколько ягодок не принесут с собой вреда, если при этом вы внимательно следите за вероятными появлениями аллергии. Если заметили хоть малейшие признаки – прекратите есть землянику.

Если же все нормально – что ж, это замечательно. Но объедаться ею все же не стоит.

Помните, что сейчас вам гораздо важнее заботиться о здоровье малыша, а вкусные ягоды земляники можно отведать и после – когда ребеночек родится и вы уже не будете его кормить грудью.

Шоколад бывает очень разным, как известно. В наше время качественный шоколад есть далеко не во всех кондитерских изделиях, заявленных как шоколадные. И в них часто еще наличествуют различные добавки, о вреде которых знают, увы, не все. Будущая мама, внимательно относящаяся к своему положению, наверняка захочет узнать все о шоколаде. Чайный гриб при беременностиБыло время, когда чайный гриб можно было найти на каждой кухне у заботливых хозяюшек. Это было модно, к тому же еще и полезно. Сейчас ситуация иная, но все же чайный гриб не исчез с кухонь совсем, ведь он действительно полезен для здоровья. А можно ли его настойку пить при беременности мы расскажем на наших страницах.
При беременности будущей маме нужно проявлять осторожность даже к такому безобидному напитку, как чай. Отказываться от него вовсе нужно, но, прежде чем устроить десятое чаепитие за день, прочтите в нашей статье, почему употребление чаев беременным стоит ограничить. Можно ли беременным шоколад?Шоколад – самая знаменитая сладость, обладающая уникальными свойствами. Будучи правильно изготовленным и при грамотном употреблении он приносит большую пользу и море удовольствия, а в иных случаях – сильный вред. В нашей статье мы рассмотрим как следует обращаться с шоколадом беременным женщинам.

Источник: http://WomanAdvice.ru/zemlyanika-pri-beremennosti

Земляника при беременности, или Осторожно, вкуснятина с аллергическими последствиями!

Земляника при беременности, или Осторожно, вкуснятина с аллергическими последствиями!

Самая ароматная и нежная из лесных ягод, по количеству витамина С в составе в разы превосходящая цитрусовые и садовую клубнику, очень-очень аппетитная и достаточно опасная для всех страдающих аллергией – земляника не рекомендована к употреблению беременными женщинами не просто на уровне врача местной поликлиники, а на самом высшем уровне – РАМН (Российская академия медицинских наук) очень не советует увлекаться этой бесспорной вкуснятиной в период вынашивания ребенка.

Официального запрета как такового не существует – никто не будет привлекать вас к административной или какой другой ответственности за горсть съеденных ягод.

Запрет звучит, скорее, как рекомендация к здоровому питанию.

А что касается ответственности, то каждая из будущих матерей должна возлагать на себя заботу о собственном здоровье и здоровье своего малыша, и определять степень безопасности того или иного продукта.

Откуда берется аллергия?

Кроме безусловной пользы, выраженной в наличии целой армии витаминов, готовых стать на защиту ослабленного иммунитета, земляника обладает одним из опаснейших свойств – сильнее аллергена среди ягод найти просто невозможно.

Поэтому осторожность в употреблении земляники необходимо соблюдать даже тем женщинам, которые сроду не знали никаких аллергических реакций. Относиться к ягодкам предвзято не советуем, ведь в период беременности функции иммунной системы меняются настолько резко, что среагировать на несколько ягод земляники организм может самым неожиданным образом.

Аллергическая реакция на землянику проявляется в каждом индивидуальном случае по-разному: у одних женщин с более крепким иммунитетом это может быть легкое высыпание, у подверженных аллергии она может приобретать более тяжелые формы – вплоть до затруднения дыхания и полной симптоматики анафилактического шока.

Кстати, особо чувствительным женщинам следует воздерживаться не только от поедания ягод, но и от вдыхания их аромата, поскольку запах тоже может спровоцировать сильную аллергическую реакцию.

Даже если будущая мамочка после съеденной земляники отделалась легким испугом, нет никаких гарантий, что она не «наградила» аллергией своего будущего малыша. Особенно осторожно следует подходить к употреблению земляники за две недели перед родами, в идеале – отказаться от нее совсем.

Большинство акушеров и педиатров настаивают на отказе беременной от лесной ягоды еще раньше, начиная с 22-й недели вынашивания – в этот период «включается» иммунная система плода и он начинает учиться защищать себя сам. Однако сил у него настолько мало, он настолько не сможет противостоять таким сильным и агрессивным продуктам, как земляника, что без мамы никак не управиться.

А от нее лишь только и требуется – перестать есть землянику, а также мороженное, соки, йогурты с использованием компонентов из этой ягоды или наполнителей с ее вкусом.

Еще аргументы «против»

Большинство беременных, не страдающих аллергическими проявлениями, неохотно идут на консультацию по поводу употребления земляники, стесняются спросить доктора о таких «мелочах» и самостоятельно «назначают» себе количество ягод, которое, как правило, отражает интересы самой беременной: сколько захочется, столько и съем.

Это в корне неправильная схема поведения вообще и употребления продукта-аллергена в частности. Как и неверно считать самыми опасными для беременной женщины только плоды земляники. Свою «фишку» имеют и листья этого растения. Самым неприятным образом их воздействие проявляется на функциональности матки, повышая ее тонус и провоцируя сократительную активность.

Поэтому всегда взвешивайте все «за» и «против» употребления отваров и чаев с добавлением изумительно-ароматных, но коварно-опасных листьев: либо вы наслаждаетесь чаем, либо рискуете прервать беременность.

Еще один существенный минус земляничного листа – он способен замедлять сердечный ритм не только у матери, но у плода. Поэтому сто раз подумайте, перед тем как сделать глоток душистого чая – не все в нем польза.

Аргументы «за»

Никто и ни при каких условиях не может запретить беременной женщине наслаждаться земляникой, если она во время или после употребления ягод не испытывает никакого дискомфорта и уверена, что ее будущему малышу ягода не принесет вреда.

Существует и ряд показания для употребления земляники, среди которых анемия, нарушения сна, ослабление памяти – все три «пунктика» полностью соответствуют общему состоянию женщины при беременности.

калия, фолиевой кислоты, железа и рибофлавина несомненно обогащает ослабленный беременностью организм. Это же касается и витамина С, необходимого для беременных. В землянике его больше, чем достаточно, и это еще один повод к осторожности: переизбыток так же опасен, как и дефицит.

Клетчатка – один из основных компонентов земляники, полезный для беременных своим свойством быстро и легко очищать кишечник. Если запоры – бич беременной женщины, то употребление земляники пойдет ей лишь на пользу.

Сколько можно?

Количество земляники, разрешенное к употреблению беременной в сутки, составляет не более 170 граммов. Но ее следует кушать с осторожностью, ежеминутно прислушиваясь к реакции на лакомство своего организма и памятуя, что если аллергия не проявилась сегодня, ей ничто не помешает проявиться завтра.

Эффективна против пигментации

Красота, белизна и ровный цвет лица – эти понятия очень актуальны для беременных женщин. К сожалению, пигментные пятна – явление настолько «незыблемое», что от них трудно избавиться даже после родов.

Но есть способ, помогающий в эффективной борьбе с проявлениями беременности на лице – земляника. Маски из помятой ягоды становятся не просто отличным отбеливающим средством, а единственным спасением не только от пигментации, но и от веснушек.

Правда, спасает она лишь в том случае, если у женщины отсутствует аллергия. Иначе маски тоже становятся табу – непосредственный контакт ягоды с кожей может вызвать и сыпь, и зуд, и прочие неприятные побочные явления.

Как нейтрализовать аллергическое воздействие земляники?

В случае, если вы на 90% уверены в силе своего иммунитета, но все же немного побаиваетесь использовать землянику в чистом виде, можно попробовать смешивать ее с другими продуктами.

Так, для маски оптимальным вариантом будет добавить в земляничную массу сырой яичный белок.

В процессе употребления земляники как десерта желательно добавлять ягоду в молоко (делать коктейли) или другие молочные продукты (творог, сметану, йогурты). Белки несколько «приглушат» агрессивность земляники и она принесет и маме, и малышу больше пользы.

Есть или не есть?

Несмотря на длинный список предостережений, земляника остается в топе самых полезных ягод, обогащающих рацион и способствующих решению многих проблем беременной женщины.

Есть землянику, безусловно, можно в период беременности, но тщательно соблюдая все меры предосторожности и согласно врачебным рекомендациям.

Как бы аппетитно ни пахла и ни выглядела земляника, помните, что удовольствия от нее хватит всего на несколько минут, а проблем с аллергией – на всю жизнь.

Источник: http://spuzom.com/zemlyanika-pri-beremennosti.html

Можно ли землянику беременным – почему нет? Сколько, как часто и, вообще, можно ли есть землянику при беременности

Для многих из нас земляника ассоциируется с летом, с ароматным запахом свежих лугов и вкусной ягоды.

Неудивительно, что девушки, ожидающие ребенка, так часто хотят земляники, ведь даже у небеременного человека при упоминании этой ягоды сразу текут слюнки.

Многих будущих мам останавливает вопрос, а можно ли есть землянику при беременности, не опасна ли эта ягода для них и еще не родившегося малыша, не вызовет ли она аллергической реакции, зуда и покраснений.

Земляника при беременности: польза или вред

Земляника – кладезь витаминов и минералов. Она содержит полезную для пищеварения сетчатку, витамины всех групп С, К, В, калий, марганец, фолиевую кислоту, эфир салициловой кислоты, медь, магний, железо.

Именно по наличию железа эта ягода занимает первое место среди всех ягод и фруктов. Также как и по витамину С, в землянике его даже больше чем в цитрусовых.

Поэтому считается, что будущим мамам и их еще не рожденным деткам эта ягода идет во благо.

Помимо ягод, можно употреблять в пищу и листья земляники. Особенно полезны они для тех, кто страдает анемией. Также отвар из листьев поможет восстановить силы, укрепит иммунитет, успокоит расшалившуюся во время беременности нервную систему, поможет от бессонницы. Еще один из способов применения отвара из земляники – полоскание рта.

Это способствует избавлению от стоматита, гингивита. Многие препараты содержат землянику или ее листья. Они обладают ранозаживляющим и антисептическим свойством, хорошо действуют на состав крови и метаболизм, замедляют процесс старения кожи. К тому же земляника является отличным профилактическим средством против онкологических образований.

В общем, земляника полезная ягода, без сомнения.

Другое дело, индивидуальная непереносимость. У каждого человека организм по-разному реагирует на все продукты.

Потому, если у мамы аллергия на землянику, лучше во время беременности, да и после нее, воздержаться от употребления землянички. Многие врачи считают, что аллергены, которые есть в ягодах земляники, можно нейтрализовать.

Для этого достаточно просто смешать земляничку с молоком. Этот своеобразный коктейль и вкусный, и полезный.

Во время беременности меняется гормональный фон женщины, что приводит и к изменению вкусовых пристрастий и последствий. Лучше съесть немного ягоды и посмотреть, не высыпет ли сыпь, не появится ли зуд. Если организм реагирует нормально, то можете смело кушать свою землянику. Только желательно все же объем поедаемой ягоды контролировать, не стоит есть ее килограммами.

К тому же, многие врачи советуют кушать землянику не только в свежем виде. Из ягод и листьев земляники можно заваривать чай, а земляника и свежее молоко вполне заменят магазинный йогурт.

Противопоказан чай из земляники тем девушкам, кому грозит гипертонус матки и угроза прерывания беременности. Считается, что земляничный чай может усилить сокращение мышц матки, так что лучше не рискуйте.

Нельзя есть землянику и женщинам, больным панкреатитом, тем, у кого проблемы с желудком или кишечником, желчным пузырем.

Можно ли землянику беременным: сколько и как есть

Говорят, что береженого бог бережет. А потому даже тем, у кого нет противопоказаний к поеданию земляники, стоит повнимательнее отнестись к этой ягоде. Землянику можно есть в небольших количествах в течение всей беременности, но вот за несколько дней до родов лучше от нее воздержаться. Иначе у родившегося малыша могут появиться сыпь или покраснение, которые потом очень трудно вылечить.

В день будущая мама не должна съедать более 80 граммов этой ягоды. Ее можно есть в свежем виде, в качестве коктейля, морса, с мороженым и в виде варенья. Рецептов десертов с земляникой множество. Предпочтительнее также не употреблять ягоды каждый день. Лучше все-таки сделать землянику редкой, но такой долгожданной радостью. Всегда помните о чувстве меры!

Не забывайте о том, что ни в коем случае не стоит есть ягоду, купленную на базаре. Желательно, чтобы вы были уверены в том, что земляника свежая, росла в чистой и незагрязненной окружающей среде и была собрана чистоплотными людьми. Лучше попросить родных и знакомых собрать ее на своих грядках.

Земляника при беременности: рецепты приготовления десертов для будущих мам

Считается, что лучше всего беременным употреблять не свежую землянику, а десерты из нее или напитки. Рецептов – множество. Среди них есть особенно полезные и вкусные.

Незабываемым вкусом обладает щербет из земляники. Его по достоинству оценят будущие мамы и возьмут на вооружение и для своих чад. Готовиться он довольно просто, ягод используется минимум. Старайтесь по возможности не использовать земляники больше, чем написано по рецепту, от этого зависит вкус и аромат щербета.

Ингредиенты:

• стакан земляники

• пара стаканов ряженки

• стакан сахара

• ванилин

• парочка листьев мяты

Приготовление:

Промойте и переберите землянику, просушите ее на вафельном полотенце.

Ягоды измельчите в блендере до состояния пюре.

Добавьте к ней ряженку, ванилин. Перемешайте. Высыпьте в массу сахар и взбейте миксером. Украсьте мятой.

Оставьте на часок в холодильнике, после поместите в контейнере в морозилку.

Еще один прекрасный рецепт из земляники – компот на зиму. Им вы сможете насладиться не только летом, но и в холодное время года. Подойдет и в качестве прикорма для малыша. Конечно, если ребенок не подвержен аллергии на эту ягодку.

Ингредиенты:

• пара стаканов земляники

• половина кг сахара

• литр воды

Приготовление:

Промойте и переберите ягоды земляники, просушите их.

Ягоду засыпьте сахаром, чуть-чуть подогрейте и оставьте на пару часов.

После этого сироп слейте, землянику разложите в банки и залейте горячим сахарным сиропом. Пастеризуйте с полчаса , закатайте крышками и укутайте в теплое одеяло.

После того, как банки остыли, можно спускать их в погреб.

Многих будущих мамочек порадует нежное суфле из земляники. Ягод там не так много, поэтому можно не опасаться возникновения аллергии или высыпаний.

Ингредиенты:

• пара ложек какао

• стакан земляники

• пять белков

• ложка желатина

• половина стакана воды

• 4 пачки лимонной кислоты

• половина пачки сливочного масла

Приготовление:

Желатин разведите в воде и оставьте на полчаса.

Землянику промойте и просушите, измельчите блендером до состояния пюре.

Смешайте желатин с земляничным пюре, добавьте сахар, перемешайте и хорошо нагрейте, пока сахар не превратится в сироп.

Белки взбить с сахаром и лимонной кислотой. Должна получиться твердая пена. В нее влить аккуратно наш земляничный сироп с желатином. Добавить сливочное масло и взбивать еще минут 10.

Полученную массу разложить по формочкам и отправить в холодильник на 3 часа.

После того, как формочки застынут, можно посыпать наше суфле какао или обвалять его в нем. Получатся своеобразные конфеты с земляничной начинкой.

Помните о мере в ягодах. Не стоит употреблять десерты и варенья из земляники литрами и тоннами только потому, что в данный момент вы бы съели земляничного слона. Лучше три – четыре раза в неделю съедать по чуть-чуть, зато вы будете уверены в том, что это никак не отразится ни на вашем здоровье, ни на здоровье вашего будущего сыночка или дочки.

Источник: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/maternity/mozhno-li-zemlianiku-beremennym-pochemu-net-skolko-kak-chasto-i-voobshche-mozhno-li-est-zemlianiku-pri-beremennosti/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.