Правильное питание во время беременности: советы врача-гинеколога

Содержание

Питание для беременных: по триместрам, по неделям, примерное меню, пищевая пирамида (видео) / Mama66.ru

Правильное питание во время беременности: советы врача-гинеколога

Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин.

И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни.

Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений.

Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок. Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.

К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.

Не всем понятно, откуда берутся такие различия, однако разобраться в теме будет довольно просто. Судите сами, на ранних сроках закладываются важные системы организма, однако размер плода увеличивается незначительно. Поэтому на ранних сроках здоровое питание беременных женщин основывается на достаточном получении минералов, витаминов и тому подобное.

Во втором триместре беременности питание должно ориентироваться на повышенное употребление белка, так как именно сейчас начинается активный рост ребенка, его внутренних органов. Для всего этого необходим строительный материал, то есть, белок.

Питание в третьем триместре беременности – это, прежде всего, витамины и минералы, которые необходимы для развития внутренних систем организма ребенка, в особенности кальций для роста костей и развития нервной системы.

При планировании беременности правильное питание также очень важно. Чем более здоровым, выносливым, сильным будет организм женщины в момент зачатия, тем больше шансов на успешное закрепление плодного яйца в матке. Да и определенный набор витаминов в организме способствует правильному развитию эмбриона.

Как видите, различие рекомендаций по правильному питанию беременных по месяцам, а иногда даже по неделям, вполне оправдано. Однако существуют, естественно, и общие правила правильного питания во время беременности, вот о них и пойдет речь дальше.

Общие принципы правильного питания во время беременности

Прежде всего, стоит запомнить одну простую вещь: из-за стола лучше встать слегка голодной, чем с тяжестью в желудке от переедания. В связи с этим лучше и вовсе придерживаться принципов дробного питания: есть меньше, но чаще.

Идеальным вариантом будет есть 5-6 раз в сутки. Кушать последний раз нужно за 3 часа до сна. Позже есть крайне не рекомендуется, если чувство голода нестерпимо, можно выпить стакан молока или кефира, съесть яблоко или грушу.

Именно такой режим питания для беременных будет наиболее оптимальным.

Правильное питание при беременности, как и, собственно, любое правильное питание, предполагает отказ от жареной пищи, маринованных продуктов и копченостей. Гораздо более полезной будет пища, приготовленная на пару, сваренная, тушеная или запеченная. Продукты питания для беременных должны быть максимально свежими, не должны содержать консервантов, излишков соли и тому подобного.

Очевидно, что консервированные продукты, различные колбасы и прочие продукты долгого хранения, если не отказываются под запретам, то требуют жесткого контроля их употребления.

Конечно же, рекомендуется отказаться от фаст-фуда. Однако стоит отметить, что если встанет выбор — остаться голодной или съесть что-то не слишком полезное, лучше все-таки выбрать второе. Голодать беременной женщине не стоит. Другое дело, если перед таким выбором вы встаете подозрительно часто, то стоит задуматься о том, чтобы носить с собой фрукты или бутерброды.

Огромное значение имеет баланс между такими важнейшими компонентами питания, как белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. Конечно, сбалансированное питание для беременных на разных сроках предполагает разный баланс этих компонентов, сам факт остается неизменным.

Питание по неделям

1-3 недели беременности

Гинекологи отсчитывают беременность не от дня зачатия, так как его рассчитать почти невозможно, а от первого дня последних месячных. Следовательно, первые 2 недели акушерского срока беременности приходятся на время до зачатия.

Планирование беременности – это чрезвычайно ответственный период, от которого, как ни крути, зависит и здоровье будущего ребенка, и отсутствие каких либо осложнений во время беременности.

Вот и получается, что правильное питание перед беременностью имеет первостепенное значение. На этом этапе очень важно увеличить количество фолиевой кислоты. Часто врачи рекомендуют пить ее в виде капсул, однако гораздо лучше получать все витамины из нормальной пищи.

Фолиевая кислота содержится в зелени, листовом салате и в зерновых культурах.

Не менее полезно употреблять желтые фрукты и овощи. А вот от жирной и сладкой пищи лучше отказаться. Это позволит избежать проблем с ожирением, а также снизить риск возникновения раннего токсикоза.

Примерно на 10-14 день цикла происходит оплодотворение и начинается движение плодного яйца в сторону матки. С этого времени можно говорить о наступившей беременности.

3 неделя

Питание в начале беременности – это очень сложная тема, так как буквально каждую неделю у зародыша появляются новые органы и системы, а значит, и потребность в витаминах и питательных веществах постоянно изменяется.

На третьей неделе беременности происходит имплантация яйцеклетки и начинает развиваться плацента, а также плодная оболочка. Для их полноценного развития необходимы кальций, который содержится в молоке и молочных продуктах, брокколи, зеленых овощах и фруктовых соках; и марганец, его можно получить из индейки и свинины, миндаля, овсянки, яиц, изюма, бананов, моркови и шпината.

4 неделя

На 4 недели питание остается таким же, как и на 3, однако в это время особенно важно отказаться от кофе. Впрочем, пить этот, безусловно, вкусный, но не очень полезный напиток во время беременности стоит с крайней осторожностью. Особенно кофе противопоказан в вечернее время. Как видите, правильное питание в первый месяц беременности – это не слишком сложно. Дальше будет немногим сложнее.

5 неделя

Как правило, примерно на этом сроке начинается токсикоз беременных. Чтобы облегчить это состояние можно немного изменить свое дневное меню. Так, мясо и яйца, а также другие животные белки можно заменить орехами, соей и другими бобовыми. Вместо молока можно есть йогурт и сыр. Не лишним будет ввести в рацион морковь, манго, абрикос.

6 неделя

Токсикоз в самом разгаре, поэтому утро должно начинаться с сухариков или несладких крекеров. Съедать их лучше сразу после пробуждения, не вставая с постели. На этом этапе лучше пить побольше жидкости, как минимум 8 стаканов в сутки. На ночь можно съесть горсть изюма.

7 неделя

В это время могут возникнуть проблемы с кишечником. Следовательно, стоит избегать продуктов, способствующих газообразованию, в том числе, капусты. Не лишним будет отказаться и от тех продуктов, которые крепят. Лучше ввести в рацион чернослив, свежий кефир и тому подобное.

8 неделя

Имбирный чай поможет справиться с токсикозом, и не забывайте об орехах.

9-10 недели

Отдавайте предпочтение кашам из цельного зерна и хлебу из зерна грубого помола. Бурый рис лучше, чем белый. В целом, организму беременной на этом этапе требуется довольно много клетчатки.

11-12 недели

Заканчивается первый триместр беременности, и питание в это время должно быть особенным. Это самое сложное время, и очень важно прислушиваться к себе, к своему организму. Если вам хочется съесть конкретное блюдо, значит именно тех веществ, которые содержатся в нем, и не хватает вашему малышу. Конечно же, ударяться в крайности не стоит.

13-16 недели

Питание во 2 триместре во время беременности характеризуется, как уже говорилось, обильным потреблением белков. Кроме того, необходимо увеличить общую суточную калорийность пищи. Если в первый триместр достаточно будет съедать 2400-2700 кКал, то с этого времени необходимо съесть 2700-2900 кКал.

16-24 недели

Питание на 6 месяце беременности должно способствовать развитию зрения и слуха ребенка. То есть, вам необходимы витамин А и бетакаротина. Есть в это время лучше капусту, желтый перец, морковь. Учитывайте, что витамин А усваивается только вместе с жирами.

24-28 недели

Именно на этом сроке особенно актуальным становится дробное питание. Матка активно растет, занимает все больше места в брюшной полости, и начинает давить на желудок. Соответственно, желудок становится меньше, и ему сложно вмещать большое количество пищи.

Даже при питании небольшими порциями беременную женщину может беспокоить изжога. Лучше отказаться от газированные напитков и кофе, они также провоцируют изжогу.

Вообще, питание беременной в третьем триместре должно быть максимально разнообразным, так как потребности малыша растут.

29-34 недели

На 8 месяце активно растут кости и закладываются зубы, следовательно, очень важно есть как можно больше продуктов, содержащих кальций. Для развития мозга просто необходимы жирные кислоты, да и усвоению кальция способствуют именно они.

Недостаток железа на этом сроке может привести к развитию анемии, как у матери, так и у ребенка. Жирная рыба, орехи, красное мясо, темно-зеленые овощи и семечки – вот те продукты, которые стоит употреблять в этот период беременности.

35-40 неделя

Питание на 9, последнем месяце беременности, должно способствовать общему укреплению организма матери. Ведь впереди у нее очень сложная и трудоемкая работа – роды. Главным источником энергии в организме являются углеводы, именно их потребление и должно стать основой питания беременной перед родами. Каши и овощи – вот те продукты, которые вы и должны есть в этот период.

Вот и все, что можно сказать о питании по триместрам. Пример ужина, завтрака или обеда для беременных тоже может быть не лишним.

Примерное меню на день может выглядеть так:

  1. Первый прием пищи: тост из черного хлеба, небольшой кусочек сливочного масла, куриное яйцо, стакан кефира;
  2. Второй прием пищи: Зеленый салат, стакан чая;
  3. Третий прием пищи: Куриное филе, отварной картофель, одна груша, стакан кефира или питьевого йогурта;
  4. Четвертый прием пищи: Тост с джемом или маслом, стакан сока;
  5. Пятый прием пищи: Бурый рис, отварная рыба, салат из овощей, чай;
  6. Шестой прием пищи: стакан кефира или небольшой фрукт.

Особое питание для беременных

Но это еще не все особенности питания беременных женщин. В некоторых случаях у женщин во время беременности развиваются патологии, которые требуют особенного питания. Так, при анемии беременных особое питание просто необходимо. При таком заболевании очень важно увеличить потребление продуктов, содержащих железо.

Кроме того, важно не только знать, какие продукты употреблять, но и в каких сочетаниях, так как это влияет на всасываемость железа в организме человека. Женщина, столкнувшаяся с анемией беременных должна проконсультироваться с врачом не только о медикаментозном лечении, но и о соответствующей диете.

При ожирении, развившемся на фоне беременности, может возникнуть необходимость в диетическом питании для беременных. Важно помнить, что без консультации врача беременная женщина не должна выбирать себе диету для похудения. Слишком велик риск развития патологий и отклонений, как в организме матери, так и в организме ребенка.

Особенно вредны монодиеты и диеты, требующие длительного голодания. И то и другое способствует истощению и авитаминозу. Восстанавливать состояние организма, запас питательных веществ и витаминов придется очень долго, а компенсировать тот вред, который такие диеты наносят ребенку, и вовсе невозможно.

Советуем почитать: Беспокоитесь о том, что набираете лишние килограммы или, напротив, отстаете от нормы? Узнайте, как рассчитать нормальную прибавку веса во время беременности

Источник: http://mama66.ru/pregn/819

Питание при беременности: советы диетолога

Питание при беременности: советы диетолога

Пища является естественным источником строительного материала для формирования нашего тела. А ещё это источник энергии для умственной и двигательной активности. Во время беременности интенсивно работают и перестраиваются все системы жизнеобеспечения мамы, строится новый человечек. Поэтому питание при беременности заслуживает особого внимания и требует сбалансированности и регулярности.

Для малыша неправильное питание мамы может обернуться гипоксией тканей с нарушениями в нервной системе, обмене веществ (со склонностью к ожирению), задержкой развития в раннем детском возрасте, аллергическими реакциями и множеством других нарушений. В идеале, рекомендации по правильному питанию при беременности в каждом конкретном случае врач диетолог должен давать индивидуально. В этом материале мы остановимся лишь на его общих принципах.

Питание на ранних сроках беременности может стать серьёзной проблемой. Большинство женщин в это время проходят через «болезнь адаптации» (токсикоз). Общей рекомендацией здесь может быть дробное питание (6 раз в день) очень небольшими порциями.

Завтракать можно лёжа в постели, в то же время не стоит ложиться спать сразу после ужина. Исключить из питания нужно острую, кислую, жареную пищу, а также газированные напитки.

Эти же простые правила позволяют справиться с изжогой беременных. Если тошнота и рвота все-таки беспокоят, рекомендуем сухую диету: крутое яйцо, печеный картофель с маслом, зерновой хлеб (хлебец) с маслом и т.п.

Между едой обязательно пейте воду.

Отёки и задержка жидкости часто связаны именно с дефицитом воды и проходят при восстановлении водного баланса. Воду лучше подкислять немного лимонным соком.

На ранних сроках беременности справиться с тошнотой и усилить аппетит помогут столовая минеральная вода (100 мл за 20 минут до еды в тёплом виде), квашеная капуста, соки: из зелёного яблока, ананасовый, апельсиновый (если нет аллергии), лимон.

Приступы отвращения к каким-то определенным продуктам нужно просто перетерпеть, они оставляют женщину после 12 недель беременности. А если аппетит повышенный и тянет на необычные сочетания продуктов, то нужно попробовать составить свой индивидуальный рацион, учитывая личные вкусовые предпочтения.

Отвлекаясь от темы еды, заметим, что на протяжении всей беременности очень важен психологический покой и режим дня. В ваших силах вовремя отдыхать, гулять, высыпаться, заниматься творчеством и аутогенными упражнениями. Это позволит укрепить нервную систему и научиться владеть своими мыслями, эмоциями, поведением и родить здорового жизнерадостного малыша.

Как правильно питаться при беременности, чтобы это не навредило здоровью? Однозначно нельзя употреблять будущей маме любые спиртные напитки. Что же касается кофе, то этот напиток стимулирует выведение с мочой кальция и дополнительно нагружает сердце.

Поэтому подумайте о том, чтобы оставить одну-две ароматные кофейные чашечки в день.

При склонности к аллергии исключите из рациона или значительно сократите употребление шоколада, цитрусовых, клубники, экзотических фруктов, морепродуктов, орехов и других аллергенов.

Полезных продуктов, которые можно использовать в питании при беременности, очень много. Важно только их замечать, правильно готовить и пробовать сочетать. Чтобы научиться замечать продукты, составьте свои списки по группам. Диетологи выделяют шесть групп продуктов:

> Белковая группа (мясо, птица, рыба и морепродукты, яйца, сыр, творог, бобовые, соя)

> Крахмалистая группа (крупы, макароны из твёрдых сортов, картофель, зерновой хлеб и хлебцы)

> Молочная группа (молоко, кефир, йогурт и разнообразные кисломолочные продукты)

> Овощи (разных цветов и листовая зелень)

> Фрукты (включая сухофрукты, ягоды и соки)

> Жировая группа (разные растительные масла и орехи)

Приблизительный дневной рацион беременной женщины может выглядеть так:

> Белки: 200 гр нежирного мяса, птицы или рыбы плюс 150 гр творога

> Крахмалы: 200 г каши/крупяного гарнира, не более 100 гр картофеля, два ломтика зернового хлеба

> Фрукты: два средних фрукта и чашка ягод

> Овощи: 500 гр разных овощей и листовой зелени

> Молочные продукты: 3 чашки

> Жиры: 4 чайных ложки разных растительных масел

Здоровое, вкусное питание и беременность – вполне совместимые явления. Если вы начнёте творчески комбинировать продукты из разных групп с самых ранних сроков беременности, то ваше питание наверняка будет сбалансированным, работа кишечника нормальной, а прибавка в весе равномерной.

Рекомендации по питанию составлены профессиональным диетологом С. Исаенковой.

Источник: http://za-edoy.ru/pitanie-pri-beremennosti-sovetyi-diet.html

О питании во время беременности | мой гинеколог

Во время беременности женщине нужно особенно внимательно отнестись к своему питанию: будущий ребенок должен получить все самое лучшее для успешного развития. Ниже представлены рекомендации Американского Конгресса Акушеров и Гинекологов (ACOG), касающиеся питания беременных женщин.

Сколько нужно есть беременным?

Утверждение, что беременная женщина должна есть в два раза больше, так как питается за двоих, ошибочно. Если до беременности вы имели нормальный вес, то, находясь в интересном положении, вам нужно прибавить к своему рациону всего лишь 300 ккал для того, чтобы ваш ребенок хорошо «питался». Это равноценно примерно стакану молока с небольшим бутербродом.

Как часто нужно есть беременным?

Оптимальная частота приема пищи — 5-6 раз в день небольшими порциями. Примерно так: завтрак — второй завтрак — обед — полдник — ужин. Намного полезнее для беременной женщины есть понемногу каждые 3 часа, чем съедать одновременно несколько блюд 3 раза в день.

Что нужно есть беременным?

Во время беременности не обязательно полностью менять свой рацион питания. Достаточно соблюдать лишь несколько рекомендаций для того, чтобы ваш ребенок получал все необходимое во время внутриутробного развития.

В ваш ежедневный рацион питания должны входить продукты, содержащие витамины и минералы, необходимые для беременных. Например: каждый день вы должны съедать один продукт, богатый витамином А (яйцо, морковь, шпинат или др.), один продукт, богатый витамином С (апельсин, грейпфрут, брокколи или др.) и т.д.

Во время беременности вашему организму особенно нужны железо и фолиевая кислота. Железо содержится в большом количестве в говядине, свинине, шпинате, сухофруктах, овсянке. Фолиевая кислота содержится в апельсинах, апельсиновом соке, шпинате, брокколи, горохе, бобовых и пр.

Для того чтобы запас этих элементов в организме во время беременности не опустошался, женщинам рекомендуется принимать витаминные комплексы еще во время планирования беременности. Если же беременность наступила неожиданно, и вы не успели к ней приготовиться, то можно начать прием витаминов на ранних сроках беременности.

Что такое фолиевая кислота?

Фолиевая кислота – это витамин, который необходим для нормального формирования нервной системы ребенка.

Всем женщинам рекомендуется принимать фолиевую кислоту во время планирования беременности, а также первые 12 недель беременности. Обычно, врач рекомендует принимать этот витамин по 400мкг (0,4мг) один раз в день.

На нашем сайте есть отдельная статья, посвященная этой теме:  Фолиевая кислота во время беременности.

Зачем нужно железо?

Железо входит в состав гемоглобина, который отвечает за доставку кислорода всем клеткам организма. Так как во время беременности объем крови увеличивается, организму требуется намного больше железа. Дневная норма железа для беременных составляет около 27 мг.

Практически все витаминные комплексы для беременных содержат необходимое количество железа. Женщины, не получающие достаточное количество железа во время беременности, могут столкнуться с анемией.

На нашем сайте есть отдельная статья, посвященная этой теме:  Железо во время беременности.

Сколько можно прибавить в весе во время беременности?

Норма набора веса при беременности зависит от того, сколько женщина весила еще до зачатия ребенка. О том, сколько кг можно набрать во время беременности, читайте в статье Вес при беременности: что нормально, а что нет?

Можно ли пить кофе беременным?

На этот счет у гинекологов нет единого мнения. Считается, что избыток кофеина во время беременности может привести к выкидышу или преждевременным родам. Так что же считать избытком кофеина? Согласно различным данным, беременным можно без вреда для здоровья употреблять 150-200мг кофеина в день.

Для справки:

Чашка… Сколько кофеина содержит
Кофе по-американски До 300мг
Каппучино До 80мг
Растворимого кофе До 100мг
Зеленого чая Около 40мг
Черного чая Около 45мг

Не забывайте, что кофеин содержится также в шоколаде, некоторых газированных напитках и т.д. кофеина должно указываться на этикетке продукта.

Можно ли пить алкоголь во время беременности?

О том, какое количество алкоголя во время беременности считается безопасным и о возможном влиянии спиртных напитков на беременность читайте в отдельной статье: Алкоголь во время беременности.

Я вегетарианка. Как мне нужно питаться во время беременности?

Если вы вегетарианка, то вам следует убедиться в том, что вы употребляете в пищу достаточно белка. Проконсультируйтесь с вашим врачом по поводу витаминов, которые вам необходимы во время беременности (обычно, врач назначает дополнительное количество железа, витамина В12 и витамина D).

Какие сорта рыбы запрещены во время беременности?

Беременным не рекомендуется есть экзотические сорта рыбы (например, акулье мясо) и скумбрию, так как в мясе этих рыб содержится ртуть, опасная для развивающегося плода. Разрешенные сорта рыбы и морепродуктов это: креветки, тунец, лососина, семга, сом. Вы можете без опаски употреблять рыбные блюда 2 раза в неделю.

Мне хочется есть несъедобные вещи, это нормально?

Если беременной женщине неожиданно стал нравиться мел, мука, земля, сырое тесто или другие несъедобные вещи, то это совсем не нормально и может говорить о недостатке железа в организме. Поэтому при возникновении необычных предпочтений в еде вам следует обратиться за консультацией к вашему лечащему гинекологу, а также проверить уровень железа в организме.

Миф: если беременная очень хочет что-то съесть, значит ее организм в этом нуждается.

Реальность: Во время беременности у вас могут возникнуть странные предпочтения в еде, но это не должно быть руководством к составлению вашего рациона питания. Например, если вам захочется есть мел это не обязательно означает, что в организме не хватает кальция. Все дело может быть в нехватке железа или другого элемента.

Источник: https://mygynecologist.ru/content/pitanie-beremennost

Питание при беременности: Жизнь без запретов? — Консультация диетолога онлайн

Иллюстрация из книги «Ожирение и беременность» (Obésité et Grossesse. Johanna Scapuso, Mailé Dosso, Aude Rapin, 2012). Надпись на книге: «Питание при беременности и кормлении».

Проанализируем вместе известный миф: «Беременным можно есть все!»

Что и говорить! Это убеждение греет душу многих женщин и позволяет оправдать любые сумасбродства в отношении еды. В семье также стремятся угодить всем прихотям: муж приносят фрукты и сладости, а бабушки советуют есть за двоих или за троих! Да и многие врачи сходятся во мнении — какие ограничения?!

Когда же беременная начинает пухнуть, как на дрожжах, то гинекологов это не радует. Но, не являясь диетологами по образованию и убеждениям, конкретных рекомендаций по питанию они обычно не дают. Зачастую ворчат и иногда назначают разгрузочные дни.

Набрав вес в период беременности, грудного вскармливания и первый год жизни ребенка, женщины обращаются к диетологу, как правило, спустя несколько лет после родов. Разберем ситуацию на моих случаях из практики.

Буду говорить об обычной беременности, которая протекала без приема препаратов, содержащих гормоны, и без серьезных осложнений.

1. Что приводит к избыточному набору веса во время беременности?

Изменение привычного питания как в сторону избытка, так и в сторону ограничений. Недостаток информации о том, как питаться в период беременности.

Случай 1. Принцип «беременной можно есть все».

Случай 2. Жертва диет и разгрузочных дней.
(это практически дословная запись, сделанная во время консультации).

Комментарий. У этих двух случаев есть общее — во время беременности произошел слом привычного питания. В первом случае резко увеличилась углеводная нагрузка (это физиологический стресс!). Во втором— избыточное питание в вечерне-ночное время чередовалось с жесткими разгрузочными днями, то есть с тем же стрессом (на этот раз психологическим!).

Разгрузочные дни, которые вызывают бурный протест и массу негативных эмоций — страх, гнев, ненависть, не могут остановить набор веса и вредны для психики. Конечно, разгрузочные дни бывают разные по содержанию, но картошка ни при беременности, ни в другой промежуток жизни женщины никак не способствует снижению веса.

Некоторые девушки с трудом сохраняют вес, держат себя в ежовых рукавицах в период ухаживания, в результате годами не доедают, вопреки всем нормам и потребностям организма.

Поэтому во время беременности может легко произойти срыв.

Для женщины-диетчицы беременность — это праздник каждый день! Прочь диеты! Всем подавленным желаниям — зеленый свет! Она на радостях ест все, что себе запрещала или позволяла лишь «чуть-чуть» долгое время.

Представьте себе любителя выпить, который с трудом удерживает баланс между своим пристрастием и нормой. И тут ему говорят — 9 месяцев пей, сколько хочешь! Через 9 месяцев вы увидите алкоголика.

Поэтому не стоит удивляться, что некоторые женщины, набрав вес во время беременности, не могут вернуться в форму.

2. Кто рискует набрать большой вес при беременности?

  • женщины, которые изначально имели проблемы с поддержанием веса, избыточный вес или ожирение
  • женщины, имеющие ожирение и сахарный диабет у ближайших родственников.

Комментарий 1.

опасность не столько в килограммах жира, которые добавляются за время беременности, а в нарушениях обмена веществ и изменении пищевых привычек.

И даже если анализы во время беременности в пределах нормы, вседозволенность в еде приводит большому набору веса и формированию зависимости от сладкого, которая очень часто женщиной не осознается. Снижать вес и корректировать нарушения приходится потом долгое-долгое время.

Комментарий 2. Известно, что беременность — это диабетогенный фактор. А именно: обмен веществ при беременности имеет сходство с тем, что происходит у больных сахарным диабетом.

У беременных женщин наблюдается нарушение толерантности к глюкозе, а в 4 % развивается «диабет беременных» (гестационный диабет).

Во второй половине нормально протекающей беременности плацента вырабатывает контринсулярные гормоны — они работают против инсулина. Это плацентарный лактоген, эстрогены, прогестерон.

Повышается выработка гормонов надпочечников (в том числе кортизол), которые также имеют контринсулярное действие. Ферменты плаценты разрушают инсулин.

То есть вся деятельность гормональной системы при беременности направлена против инсулина.

В результате поджелудочная железа должна вырабатывать больше инсулина, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара крови. Когда инсулина не хватает, развивается «диабет беременных». И конечно же, потребность в инсулине сильно возрастает при избытке сладкого в питании.

И здесь стоит сказать, что инсулин — это единственный гормон, который способен понижать сахар крови. А вот гормонов, которые повышают сахар крови (как при беременности, так и в обычном состоянии) несколько. Связано это с тем, что веками человек ел довольно мало сладкого. Фрукты, некоторые крахмалистые овощи и мед — вот и все «быстрые» углеводы. И организму вполне хватало одного инсулина.

Историческая справка. За последние 100 лет потребление сахара выросло в десять раз (с 3-4 кг в год до 40 кг на 1 человека в год), а на снижение сахара по-прежнему работает единственный гормон — инсулин.

И, конечно, поджелудочная железа работает с перегрузкой. Поэтому при беременности у женщин с отягощенной наследственностью (родители с диабетом или с ожирением) или скрытых поломках выработки инсулина легко происходит сбой в работе гормональной системы.

3. Хорошо ли для самого ребенка, когда в питании мамы много сахара?

Вполне обоснованно считается, что пить и курить во время беременности плохо и многие женщины уже на этапе планирования беременности отказываются от своих вредных привычек. Но к сахару эти запреты обычно не относят и во время беременности будущие мамы часто увеличивают его потребление.

Сахар — это энергия, как для матери, так и для плода. Глюкоза необходима для развития плода и она поступает через плаценту, но инсулин от матери не поступает. Если мама ведет «сладкую жизнь», то поджелудочная железа плода вынуждена работать в усиленном режиме и выделять много инсулина.

Инсулин — это анаболический гормон (то есть помогает процессам роста, развития, накопления). Лишний сахар под влиянием инсулина переходит в жир, и у новорожденного, который еще не съел ни одной конфетки, количества жира может быть выше нормы.

В тяжелых случаях может родиться ребенок с весом более 4 килограммов. Однако это не признак богатырского здоровья, а напротив — признак проблем!

Предотвратить проблемы вполне реально, если придерживаться здорового питания.

Практический совет. Если вы имеете лишний вес или проблемы с питанием, то за 3-6 месяцев до планирования беременности проконсультируйтесь у диетолога. Учиться плавать лучше «на берегу», а не приобретать навыки здорового питания во время беременности, когда гормональная система работает в ином режиме.

И, конечно, в если во время беременности вы набираете вес больше нормы, то нужна консультация по питанию.

4. Влияет ли ожирение у матери на здоровье ребенка?

Во время беременности плод полностью зависит от матери и наиболее уязвим. Вы не можете оставить его, как ребенка, — няне или бабушке. Период беременности — это важнейшее время, когда закладывается здоровье ребенка и его будущее.

По последним данным, дети, рожденные матерями с лишним весом, имеют высокий риск повторить их судьбу и получить ожирение. То, что ребенок родился с нормальным весом и внешне здоров, безусловно, хорошо! Однако проблемы могут проявиться позже. Некоторые дети становятся упитанными в возрасте 2-4 лет.

Часто девочки в период полого созревания превращаются в «пышек», что приводит к нарушениям в гормональной сфере. Другие с трудом сохраняют нормальный вес.

И это подтверждает мой опыт работы. В моей практике довольно редки случаи людей с лишним весом, у которых родители имели нормальный вес. Как правило, у них избыток веса был небольшой и успешно удавалось решить проблему. Однако чаще всего обращаются люди, у которых один (а иногда и двое) родителей имеют ожирение, иногда и сахарный диабет.

Наследственность — это как крест, который человек несет всю жизнь. И довольно часто люди с проблемной наследственностью постоянно борются с весом. Обычные в общем-то события, такие как отпуск или праздники, приводят к набору килограммов. Таким людям на протяжении всей жизни требуется гораздо больше усилий, чтобы сохранять нормальный вес.

А как насчет папы? Безусловно, отцовские гены также имеют значение. Но в течение 9 месяцев плод развивается у матери. Если питание мамы беспорядочное, избыточное, в нем много сладкого, то ребенок получает «неправильную» информацию и искаженные сигналы, и в результате активируются гены, связанные с развитием болезней.

Резюме.

  • Гинеколог проводит обследование и консультирует по течению беременности. Определяет дату родов и способ родоразрешения. Его по определению не могут сильно волновать вопрос, как вы будете выглядеть после родов.
  • Это целиком и полностью ваше отношение к самой себе. Поэтому заботиться о питании должны именно вы!
  • Питание ребенка начинается не после родов и не в год, когда вы закончите кормить грудью, а еще до рождения, в утробе матери. В ваших силах во время беременности дать правильное питание и обеспечить благоприятный режим развития ребенка.

Благодарю Захарова Константина Александровича (Санкт-Петербург, акушер-гинеколог, стаж работы 20 лет) за помощь в подготовки статьи.

Консультация диетолога по Скайпу, подробности здесь

Источник: http://www.shafigullina.ru/beremennost-pitanie

Правильное питание во время беременности

Правильное питание во время беременности

Все необходимые для развития и роста вещества будущий ребенок берет из организма мамы, поэтому для обеспечения его здоровья, беременной необходимо обеспечить себя соответствующим рационом питания, устранить попадание вредных веществ, избавиться от заболеваний. Все эти моменты женщине рассказывает гинеколог при первом же обращении в клинику акушерства и гинекологии.

Если нет возможности обратиться в специальный медицинский центр, беременную успешно обеспечат должным уходом в обычной поликлинике. В женской консультации врач поставит будущую маму на учет, назначит анализы, расскажет о правильном питании. Также назначаются специальные анализы при беременности по неделям и УЗИ в каждом триместре. По желанию можно записаться на курсы для беременных.

Питание – основа для полноценного развития малыша

Еще до рождения крохи, важно обеспечить его всеми необходимыми питательными веществами.

С первых дней плод будет забирать строительный материал (витамины, минералы) из крови матери, поэтому так важно наладить свой рацион.

Он должен включать: достаточное количество жидкости, баланс из белков, углеводов и жиров, витамины и минералы. Кроме того, придется свести к минимуму копченые продукты, жаренную и чрезмерно жирную пищу.

Известный врач-гинеколог – Глория Лемэй – давала совет будущим мамам: «Не стоит переживать по поводу набора веса, пока вы едите продукты, максимально приближенные к их естественному состоянию».

Если это картофель – пусть он будет запеченный или отварной, если каши – то сделанные из цельного зерна, если сладости – то натуральные (яблоки, бананы, арбузы, ягоды). Важное место занимает прием кисломолочных продуктов и сухофруктов. Они обеспечивают нормальную перистальтику кишечника мамы.

Следует есть в достаточном количестве свежие сезонные овощи и фрукты. Рыбу и мясо также необходимо употреблять: они содержат железо и другие полезные вещества.

Неправильное питание

Существует ряд признаков не сбалансированного питания:

  • недостаток еды (бывает довольно часто);
  • низкое качество продуктов;
  • избыток пищи;
  • несбалансированное питание (диспропорция полезных веществ).

Эти признаки способны привести к проблемам у беременных. Может развиться гестоз (токсикоз в последнем триместре), преждевременные роды, анемия, задержка в развитии плода, энцефалопатия и т.д. Кроме того, отсутствие всех необходимых полезных компонентов может негативно сказаться на родовой деятельности, вызвать кровотечение и выкидыш. В будущем раны у мамы могут долго не затягиваться.

Чтобы избежать этого, важно обязательно обеспечить беременную женщину всеми необходимыми продуктами питания.

Мифы о питании беременных

Существует несколько распространенных заблуждений относительно того, как следует питаться будущей маме. Многие гинекологи стараются развеять сложившиеся стереотипы, и подробно рассказывают о том, что можно, а что не желательно есть. Итак, популярные заблуждения:

  1. «При беременности следует есть в два раза больше, ведь вас теперь двое!» — Сразу же говорим «нет». Питание должно быть в два раза качественнее, полезнее по составу, но никак не по объему. Будущей маме нужно обеспечить полноценный сбалансированный рацион, включающий белки, жиры, углеводы, минералы и поливитамины.
  2. «Если есть сладости – родится девочка, а если кушать мясо – будет мальчик» — Тоже нет! На пол ребенка влияет только то, какой сперматозоид оплодотворил яйцеклетку. Более того, пол ребенка закладывается еще на уровне хромосом и в период беременности не меняется независимо от того, какую пищу есть мама!
  3. «Курение и алкоголь допустимы в малых дозах» — Нет! Хотя многие женщины рожают нормальных здоровых детей, даже продолжая курить и пить, такое положение дел сродни русской рулетке, поскольку каждый организм индивидуален. Что одним может не навредить, то для других – смертельный яд. Для каждой женщины невозможно точно рассчитать «допустимую» дозу алкоголя. Но, по статистике, даже если эти пагубные привычки не скажутся на ребенке, в будущем он будет более восприимчив к таким веществам, поскольку они у него заложены на генном уровне.

Итак, что должна помнить женщина, вынашивающая в себе новую жизнь: важно сохранить свое здоровье, ведь это напрямую связано с внутриутробным развитием малыша. В период беременности важно избегать стрессов и обеспечить себя полноценным питанием.

Когда вы пытаетесь забеременеть и страстно желаете, чтобы увидеть этот знак плюса или эти две розовые линии на домашнем тесте на беременность, это может быть трудно подождать. Вы даже можете почувствовать себя сверхчувствительным к любым маленьким изменениям в вашем теле. Может быть, кажется, что ваши груди сегодня тяжелее, или вы… ⇒

Выкидыш — это потеря беременности в сроке до 22 недель, еще до того, как плод способен выжить вне материнской матки. Основная часть выкидышей случается в первом триместре (первые 12 недель после зачатия). Первостепенные причины выкидышей до сих пор являются невыясненными. В зависимости от срока беременности, различают: Поздние… ⇒

Положительный тест на беременность говорит о том, что в скором времени вас ожидает встреча с долгожданным малышом. Возможно, вы не сразу привыкнете к этой мысли, но организм уже начал серьезно перестраиваться. Каких изменений ждать? Кожа будущей мамы получает все. Тем не менее, беременные женщины часто страдают угревой сыпью… ⇒

Иногда беременность и развитие плода в силу множества отрицательных факторов протекает не совсем так, как хотелось бы родителям и врачам. Порой возникают ситуации, когда в формировании организма малыша происходит сбой, и тогда возникают пороки развития. Степень их тяжести бывает различной, и есть такие которые можно вылечить после… ⇒

Источник: http://med-akademiya.ru/pravilnoe-pitanie-vo-vremya-beremennosti/

Рацион питания для беременных: меню, рекомендации. Правильное питание во время беременности :

Рацион питания для беременных: меню, рекомендации. Правильное питание во время беременности :

Питание во время беременности является одним из самых главных условий полноценного развития плода, благоприятного течения беременности и ее исхода. Нормальное зачатие, процесс беременности и вскармливание ребенка – это естественные физиологические процессы, которые зачастую не требуют вмешательства врачей.

Единственное, что стоит понимать будущим мамам – от того, как они питаются все 9 месяцев, будет зависеть жизнь и здоровье их будущего ребенка. Некоторые просто-напросто не отдают себе в этом отчет, поэтому в дальнейшем возникают серьезные проблемы с развитием плода.

Более того, неправильное и несбалансированное питание будущей мамы во время вынашивания будет сказываться спустя долгие годы на самочувствии малыша.

В современном мире слишком много искушений, но иногда следует забыть о своих желаниях и полностью сосредоточиться на ребенке. Для облегчения проблем с питанием в первые месяцы беременности врачи могут прописывать специальные продукты, например, белковые витаминно-минеральные комплексы, которые в состоянии снабдить организм всеми необходимыми веществами.

1 триместр – особенности и чудачества беременных женщин

Родные могут помочь соблюдать рацион питания беременной. 1 триместр – это один из самых важных периодов в формировании плода. Именно в течение первых месяцев беременности придется полностью отказаться от всех вредных привычек. На самом деле, это нужно было сделать еще за несколько месяцев до зачатия, еще во время планирования беременности.

Что касается еды, то резкое изменение привычек и переход на полностью здоровую пищу может стать стрессом для организма, а это совершенно не нужно. Например, любите есть жареную картошку и не представляете своей жизни без нее? Отлично, ешьте на здоровье.

Подобные чудачества полностью поддерживаются. В любом случае, если беременная женщина захочет чего-либо необычного, то ей обязательно нужно это дать.

Маленькие капризы в еде позволительны, ведь организм перестраивается в связи с беременностью – это касается того, что для ребенка необходимо огромное количество полезных минералов и витаминов.

Их может не хватать, поэтому организм женщины такими «хотелками» сигнализирует о том, что не хватает каких-либо веществ. Как видите, рацион питания для беременных достаточно прост в первые месяцы. Многие даже не меняют своих привычек.

Что мы едим?

Меню беременной достаточно непредсказуемая штука. Конечно, все подбирается индивидуально, но существуют некоторые общие закономерности для всех будущих мам.

Очень важно прислушиваться даже к малейшим чудачествам в еде, ведь желания беременных подчас о многом говорят. Например, если хочется морской капусты, то в организме острая нехватка йода.

Повышенный интерес к молочным продуктам (молоко, сыр, творог и другие) является признаком недостаточно высокого уровня кальция. Он необходим для полноценного развития плода, поэтому его недостаток должен устраняться без промедления.

О нехватке витамина С, например, свидетельствует тяга к свежим овощам и фруктам, к картофелю и соленым огурцам. Очень многим в подобный период хочется есть орехи, рыбу и стручковый горох – подобные пищевые предпочтения являются явным признаком нехватки в организме витамина В1.

Фрукты, а также овощи оранжевого и красного цвета, являются прекрасным источником витамина А (то есть каротина). Для любительниц бананов хорошая новость – они богаты витамином В6 и таким необходимым калием.

Правильный рацион питания для беременныхни в коем случае не должен исключать употребление мяса. Часто наблюдаются ситуации, когда от такого полезного продукта отказываются из-за токсикоза.

Подобное явление беспокоит женщин на протяжении первых нескольких месяцев беременности.

В любом случае оно достаточно быстро пройдет, и употребление таких продуктов не будет доставлять совершенно никаких неприятностей.

Первая половина – правильное соотношение полезных микро- и макроэлементов

В первые несколько месяцев беременности начинают формироваться внутренние органы будущего малыша, именно поэтому так важно придерживаться советов специалистов относительно питания. Во-первых, предпочтительно питаться 4 раза в день, причем нужно это делать с таким расчетом, чтобы около 30% от всей энергоценности суточного рациона было съедено на завтрак.

Затем за ним следует второй завтрак – это еще 15%, обед занимает 40%, ужин всего лишь 10%. А вот в 9 часов вечера можно выпить стакан кефира – это будет еще оставшихся 5%.

Такие пропорции должны быть рассчитаны на рацион с энергоценностью в 2400 или же до 2700 ккал. Для того чтобы избежать возможных проблем в будущем, нужно правильно распланировать питание во время беременности.

Врачами рекомендуется соблюдать диету, в которую обязательно будут включены все необходимые белки, углеводы, жиры, микро- и макроэлементы, минеральные вещества, а также витамины.

В рацион беременной в сутки должны входить в среднем 75 г жира, до 110 г белка, а также приблизительно 350 г углеводов.

Именно такие пропорции способны обеспечить организм беременной женщины всем необходимым ради нормального физиологического развития плода.

Противопоказания во время беременности

Рацион питания для беременных должен полностью исключать алкоголь и сигареты – казалось бы, что это известно каждому, но некоторым барышням просто не под силу отказаться от столь пагубных привычек.

Иногда недостаточно знать, что в дальнейшем вредные привычки могут привести к неправильному физиологическому развитию малыша, к проблемам с сердечно-сосудистой системой и умственным развитием.

В первые месяцы беременности стоит избегать злоупотребления лекарственными средствами, если только в этом не видит необходимости лечащий врач.

Не допускать любых контактов с больными, ведь в период беременности у женщины слишком ослаблен иммунитет, что может привести к печальным последствиям. Не стоит употреблять в пищу недоброкачественные продукты.

Лучшим вариантом будет питание только что приготовленными блюдами, свежими овощами и фруктами. Пищевое отравление является не самой лучшей перспективой.

Самое интересное, что любительницам остренького немного не повезло. Такие специи как горчица, хрен, перец и уксус они увидят точно не скоро. Важно, чтобы в меню беременной совершенно не было консервов. Можно употреблять только те, на которых сделаны пометки «Детское питание» и «Отсутствие консервантов гарантируется».

Необходимые дозы минеральных веществ

Самая основная проблема, с которой сталкиваются беременные женщины, – это недостаток железа в крови. Именно такой компонент отвечает за нормальное кровообращение и тканевое дыхание. Для того чтобы восполнить необходимую суточную дозу (приблизительно до 20 мг), достаточно в рацион включить яичный желток, печень, овсяную и гречневую кашу.

Если возникло желание есть известку, соль, мел и другое, то это является ярким признаком недостатка в организме солей кальция. Поэтому для начала необходимо пересмотреть свой рацион. В этом случае беременным назначают специальные витамины, препараты фосфора, кальция и железа. Примерный рацион питания беременной женщины должен включать в себя от 1500 до 2000 мг кальция в сутки.

Эта доза почти вдвое превышает суточную норму взрослого человека. Для того чтобы удовлетворить эту потребность, придется усиленно употреблять в пищу молочные продукты, особенно молоко. Например, в 100 мл пастеризованного молока содержится приблизительно 130 мг кальция. Наиболее ценными в этом плане являются сыры – всего лишь 100 г сыра может содержать в себе до 1000 мг кальция.

Таблица дозировки

Полезные элементы Количество в сутки
Калий 4 г
Кальций 1500-2000 мг
Хлор 5 г
Магний 300-500 мг
Фосфор 1,5 г
Натрий 5 г
Железо 18 мг

Следует соблюдать строгие правила относительно употребления в пищу поваренной соли. Например, в первые несколько месяцев можно позволить до 12 г в сутки, несколько позже уже можно только до 8 г, а вот уже в последние два-три месяца только до 5 г.

Питание во время беременности – основные правила

Важно следить за тем, чтобы вся приготовленная пища была наивысшего качества. Многие врачи рекомендуют исключить из рациона сахарозу. По большей части она содержится в кондитерских изделиях. Хорошей заменой будет глюкоза, мед, фруктоза, а также любые кондитерские изделия, которые изготовлены на их основе.

Для беременной очень важно следить за тем, чтобы количество энергии, которая поступает вместе с пищей, соответствовала расходам. То есть это нормально, что будущая мама набирает килограммы, но эта рекомендация оградит ее от избытка веса, который может остаться после родов.

Рацион питания беременной женщины должен быть полностью сбалансированным: переизбыток питательных веществ также может нарушить полноценное физическое развитие плода, обмен веществ и функции желез внутренней секреции. В результате может родиться малыш с излишней массой тела и негармоничным развитием внутренних органов.

Если рассмотреть проблему с другой стороны, то недоедание может еще больше навредить будущему ребенку, чем переедание. Дефицит хотя бы какого-нибудь одного полезного элемента (например, кальция) в рационе беременной может негативно сказаться на здоровье малыша.

При отсутствии необходимых макро- и микроэлементов, витаминов и минералов может произойти выкидыш или преждевременные роды.

Недоношенность очень опасна для жизни малыша: она может сказаться на неполноценном умственном развитии, на возникновении различных аномалий, уродств, отставании в развитии.

Стандарт в наборе массы во время беременности

Примерный рацион питания для беременных должен рассчитываться только из их индивидуальных потребностей. Интересен тот факт, что все женщины набирают массу практически одинаково. Например, норма нарастания массы тела от 8 и до 10 кг. Это приблизительно по 300 или 350 г в неделю уже в период второй половины беременности.

Чаще всего многие девушки начинают бесконтрольно питаться, объясняя это тем, что кушать надо за двоих. Это неправильно! Нельзя набирать слишком много лишних килограммов уже в первой половине срока. Важно следить за пользой потребляемых продуктов и не переусердствовать.

В случае соблюдения нескольких простых правил, диета для беременных для снижения веса может в дальнейшем и не понадобиться.

Вторая половина беременности

Питание во время беременности на этом сроке несколько отличается — рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в сутки. Это чуть больше, чем в первой половине, но одно условие остается неизменным – от острых специй, приправ и кофе придется отказаться. Существует примерный список продуктов, которые необходимо обязательно принимать в пищу.

Например, творога нужно съедать приблизительно 150 г, сливочного и растительного масла – от 30 г до 40 г, 1 яйцо, 500 г молока и 50 г сметаны. Что касается хлебобулочных изделий, то норма пшеничного и ржаного хлеба составляет по 150-200 г, булочек или печенья можно съесть 100 г, макаронных изделий рекомендуется не более 60 г.

Кроме воды и сока можно пить чай и какао.
За час до сна рекомендуется выпить стакан кефира. Что касается приема мяса и рыбы, то следует расписать рацион питания для беременных таким образом, чтобы эти два вида продуктов обязательно были на завтрак и обед.

А вот на ужин стоит отдать предпочтение именно молочной и растительной пище, причем ужинать следует за несколько часов до сна, чтобы организм не чувствовал тяжести.

Проблемы со здоровьем у будущих мам

Не следует отметать той возможности, что у беременной может быть простая непереносимость либо же аллергические реакции на основные продукты питания. В таком случае нужно полностью согласовать свой рацион с врачом женской консультации, который в дальнейшем будет вести беременность.

Питание во время беременности (меню) будет рассчитано таким образом, чтобы не спровоцировать аллергию на те или иные продукты, но в то же время максимально удовлетворить потребности развивающегося плода.

Например, если нет возможности от чего-либо отказаться, то подобные продукты питания будут употребляться небольшими дозами, которые будут постепенно увеличиваться. Аллергенные продукты разводятся в кипяченой воде и принимаются по чайной ложке один раз в день.

Постепенно дозировка и концентрация будут увеличиваться до двух, а затем и трех ложек. Подобные тренировки предполагают постепенное увеличение дозировки, чтобы в дальнейшем была возможность принимать в пищу даже те продукты, на которые выявлена аллергия.

Правильное питание во время беременности контролируется врачом и в тех случаях, когда беременность протекает с какими-либо осложнениями, например, если у девушки ожирение, хронические заболевания или иные отклонения от нормы.

Что делать при поздних токсикозах?

Наиболее частой проблемой является появление позднего токсикоза – в таком случае врачами рекомендуется разгрузочная диета.

Рацион питания для беременныхвключает в себя яблочную диету – она подразумевает, что девушка пять раз в день съедает приблизительно по 300 г печеных, спелых или же сырых яблок. В итоге получится 1,5 кг в день.

Существует арбузная диета, построенная по такому же принципу, но в итоге выходит 2 кг арбуза в день. В любом случае подобные диеты достаточно неполноценны в химическом и энергетическом плане, поэтому их назначают не чаще 1 раза в неделю.

Источник: https://www.syl.ru/article/153782/new_ratsion-pitaniya-dlya-beremennyih-menyu-rekomendatsii-pravilnoe-pitanie-vo-vremya-beremennosti

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.